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29/7/2010
FESTIVAL/DEGUSTAÇÃO DE BACALHAU

 

Degustação de Novos Pratos de bacalhau
com harmonização de vinhos
 
 
Baccalà mantecato
Baccalà Sapore
Baccalà à lagareiro
Baccalà alla Vicentina
Baccalá alla Cappuccina
Baccalà em crosta al forno
Outros pratos serão acrescentado no decorrer do festival
 
Investimento gastronômico: R$68,00
 
Pratos e harmonização
 
Entrada + três pratos de bacalhau + sobremesa
Serão servidos 03 (três) pratos do dia, escolhidos pela cozinha.
Você pode optar por não harmonizar os pratos. Sem vinho da casa.
Os pratos harmonizados terão acréscimo de R$10,00 por taça.






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