Lagosta mediterrânea com risotto na propria manteiga
|
Lagosta na água do mar com fettuccine di quattro colori
|
|
Massa artesanais feitas no atelliê do Sapore
|
Crema de mascarpone com frutas secas
|
|
Lasanha de frutos do mar, ao vapor de anis estrelado
|
Salada mediterrânea de atum ligeiramente grelhado
|
|
Bacalhau do chef grelhado al pomodoro
|
Salada Mediterrânea
|
|
Torre de filé com risotto al salto
|
Stinco D'Agnello com polenta al pesto di basilico
|
|
Preparação da Crema di Mascarpone
|
Federazione Italiana Cuochi
|
|
Porchetta Romana al Forno
|
Corona D'Agnello
|
|
Misto di tagliatelle artesanal
|
Antipasti
|
|
