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A Itália em
Belo Horizonte
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Sapore D’Italia

Praticando uma culinária essencialmente regional, a “cucina regionale italiana”, o restaurante Sapore D’Italia prima pela alta gastronomia e receitas clássicas italianas. Ver mais

O Chef

Formado em Letras e ex-professor de inglês das principais faculdades de Belo Horizonte, Gabriel Carvalho começou a se interessar pela gastronomia a partir de 1994, quando começou a viajar pelo mundo e se encantou pela beleza e sabor das culinárias regionais, em especial as italianas, as quais agora se dedica. Ver mais

Prêmios

Em 2004 e 2005, o restaurante Sapore D’Italia recebeu uma estrela do Guia Quatro Rodas pela qualidade da sua cozinha. Desde então, o restaurante é classificado como um dos três melhores italianos de Belo Horizonte pelo guia mais importante do Brasil. Ver mais
Onde o clássico e o contemporâneo se encontram.
Blog do chef
Rua Mestre Luz, 64. São Pedro. Esquina entre Lavras e Major Lopes.
Belo Horizonte - MG